Wzrost liczby fastfoodów w Holandii w ciągu 20 lat

Według danych zebranych przez Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS), liczba fastfoodów w Holandii wzrosła z 10 000 w 2007 roku do ponad 19 000 w 2026 roku. Znaczna część tego wzrostu wynika z rosnącej popularności takich miejsc jak kebaby i pizzerie.

Choć wzrosła również liczba tradycyjnych restauracji, to fastfoody stanowią obecnie ponad połowę wszystkich miejsc, gdzie można zjeść. Eksperci wskazują, że zmiany te mogą mieć wpływ na zdrowie publiczne.

Wzrost liczby fastfoodów jest częścią szerszego trendu związanego z urbanizacją i zmianą stylu życia. Coraz więcej osób wybiera szybkie, choć często mniej zdrowe jedzenie.

Wzrost popularności fastfoodów idzie w parze z rosnącą świadomością zdrowotną. Niektórzy specjaliści sugerują, że należy traktować niezdrowe jedzenie podobnie jak alkohol czy papierosy.

W praktyce oznacza to, że mogą zostać wprowadzone nowe regulacje ograniczające reklamę i dostępność takich produktów.