Carbidschieten - sylwestrowe strzelanie z mlecznych kanek

Najgłośniejsza i najmniej znana holenderska tradycja sylwestrowa. Na wsiach wschodu i północy kraju ludzie wsypują karbid do starych kanek na mleko, dolewają wody, zatykają otwór piłką i podpalają gaz. Huk słychać na kilometry, a piłka leci przez pole. Zwyczaj ma kilkaset lat i miał odstraszać złe duchy w noc przełomu roku. Dziś to rodzinna zabawa, przy której zbierają się całe wsie - z grochówką, glühweinem i dziesiątkami kanek ustawionych w rzędzie. Dla Polaka, który zna tylko fajerwerki, to widok kompletnie nowy. Nie trzeba nic organizować ani płacić - wystarczy 31 grudnia pojechać do wsi w Twente, Drenthe albo Groningen i stanąć w bezpiecznej odległości. Uwaga: karbid to nie zabawa dla dzieci, a niektóre gminy wyznaczają konkretne miejsca, gdzie wolno strzelać.