Intensywna susza zmienia ceny owoców w Europie

Tegoroczna susza w Europie znacząco wpływa na sektor rolniczy, zwłaszcza na produkcję owoców. Eksperci z Holandii przewidują, że owoce będą mniejsze i droższe.

John Kusters, przewodniczący holenderskiej organizacji fruittelerskiej, podkreśla, że mniejsza ilość opadów negatywnie wpływa na rozwój owoców, co prowadzi do zmniejszenia ich wielkości i jakości.

W praktyce oznacza to, że konsumenci będą musieli przygotować się na wyższe ceny, które mogą wzrosnąć już od września tego roku. Mniejsza podaż automatycznie podnosi ceny na rynku.

Rolnicy próbują radzić sobie z trudnościami poprzez wdrażanie nowych technologii nawadniania, jednak długotrwałe skutki suszy są trudne do złagodzenia.

Susza dotyka nie tylko Holandii, ale całego kontynentu, co może mieć długofalowe skutki dla europejskiego rynku spożywczego.